1. Funcions fisiològiques importants del coure
El coure està involucrat en molts processos metabòlics
El coure és un element essencial per a la fotosíntesi, la respiració, el metabolisme del carboni, el metabolisme del nitrogen i la síntesi de la paret cel·lular.
El coure té un efecte estabilitzador sobre la clorofil·la i pot evitar la destrucció prematura de la clorofil·la;
Participa en la formació de nòduls d’arrel que fixen nitrogen.
El coure també promou el procés de lignificació.
El coure promou la formació de pol·len.
El coure té un paper important en la inhibició dels fongs, resistir la sequera, lluitar contra el clima intens i altres adversitats.
El coure s’absorbeix principalment com a Cu2+ i Cu+, i la matèria orgànica del sòl pot augmentar l’activitat del coure.
El coure és un grup de pròtesis metàl·lics per a moltes oxidases
El coure participa en la formació d’oxidases que poden resistir l’estrès oxidatiu, com ara:
1) El superòxid dismutasa (Cuzn-SOD) participa en la lluita contra les espècies reactives d’oxigen O2-,,
2) L’àcid ascòrbic oxidasa (APX) pot oxidar l’àcid ascòrbic per produir aigua i àcid deshidroascòrbic
3) La polifenol oxidasa (CAT) pot oxidar els monofenols en difenols i després en quinones. Els compostos de quinona poden polimeritzar-se per formar compostos negres marrons, que en última instància formen humus.
El coure també està implicat en la formació de l’enzim de plastocianina. La plastocianina és un membre important de la cadena fotosintètica i és responsable de transferir electrons. El seu estat d’oxidació és blau i el seu estat reduït és incolor.
2. Símptomes de la deficiència de coure a les plantes
La terra recentment recuperada és propensa a la deficiència de coure
La primera malaltia nutricional que es produeix quan es cultiven plantes en un sòl orgànic àcid recentment recuperat sol ser una deficiència de coure, una malaltia que sovint es coneix com a "malaltia de reclamació". El subsòl de sòls orgànics en moltes zones conté sediments com ara mares, calcàries fosfades o altres substàncies calcaris que afecten negativament la disponibilitat de coure, cosa que fa que la deficiència de coure sigui molt complicada. En altres casos, la deficiència de coure del sòl no està generalitzada.
La "malaltia de reclamació", també coneguda com a "malaltia de reclamació" que sovint es produeix en plantes herbàcies, es deu a la deficiència de coure. Sovint es troba a l’ordi plantat en terrenys recentment recuperats que les puntes de les plantes malaltes es tornen grocs o marrons, a poc a poc, les orelles es deformen i la velocitat de configuració de les llavors és baixa, totes causades per la deficiència de coure.
Manifestacions principals de la deficiència de coure a les plantes
La deficiència de coure a les plantes es manifesta generalment com a tapes desplegades, internodes escurçats, puntes de fulla blanca, fulles estretes, primes i retorçades, desenvolupament atropellat d’òrgans reproductors i fruites esquerdades. Les diferents plantes solen mostrar símptomes diferents.
La sensibilitat a la deficiència de coure varia molt entre les varietats de cultiu. Les plantes sensibles són principalment civada, blat, ordi, blat de moro, espinacs, ceba, enciam, tomàquet, alfals i tabac, seguit de col, remolatxa de sucre, cítrics, poma i Tao et al. Entre ells, el blat i la civada són cultius molt bons indicadors per a la deficiència de coure. Altres cultius que responen fortament al coure són el cànem, el lli, l’arròs, les pastanagues, l’enciam, els espinacs, el sudangrass, les prunes, els albercocs, les peres i les cebes.
Les plantes tolerants a la deficiència de coure inclouen mongetes, pèsols, patates, espàrrecs, sègol, herbes, arrel de lotus, soja, lupins, violació de llavors oleaginoses i pins. El Rye té una tolerància única al sòl amb deficiència de coure. Algunes persones han fet experiments comparatius. En absència d’aplicació de coure, el blat no va produir completament cultius, mentre que Rye va créixer amb força.
3. Coure al sòl i als fertilitzants de coure al mercat
Els minerals que contenen coure al sòl inclouen calcopirita, calcocita, Bornita, etc. La concentració de coure a la solució del sòl és molt baixa, i la major part del coure és adsorbit per partícules d’argila del sòl o lligades per matèria orgànica. Al sòl recentment recuperat, la deficiència de coure, també coneguda com a "síndrome de reclamació", sovint apareix primer. El fertilitzant de coure més utilitzat és la galita (CUSO4 · 5H2O), que és el pentahidrat de sulfat de coure, que té una bona solubilitat en aigua. Generalment s’utilitza per a la polvorització foliar. L’activador d’elements de traça queta conté coure i es pot utilitzar per a l’aplicació del sòl i la polvorització foliar.
Hora de publicació: 12-2024 d'agost
